נביל  מעין קיניה פתח צימרים נהדרים. במרכז הכפר מסתתר בית גדול עם רחבה ענקית לילדים לשחק.את פנינו קיבל נביל עם קפה חם חזק ונהדר ולאוהבי העשבים-תה צמחים ישר מהגינה מתוק ורותח.לאחר שחיממנו את הבטן עלינו לחדרים-ניקיון מוחלט, חדרים נעימים,מטבח ענק ומאובזר לחלוטין ובקצה הקומה - מרפסת אל הנוף הנהדר.מכיוון שההחלטה הייתה לטייל ככל האפשר ולא להשתעבד למטבח-בחרנו ליהנות בערב הראשון מארוחה דרוזית מסורתית.למרות המבחר העצום והכמויות המבהילות של האוכל- החבורה שלנו הצליחה לטרוףכמות נכבדה של כל דבר שנביל ומשפחתו הניחו על השולחן.בערב הצטרפנו לשמחת חתונה של שני צעירי הכפר שנערכה פשוט באמצע הרחוב הראשי.למחרת בבוקר האוויר הצח והקר דאג שנהיה רעבים כהוגן-ארוחת הבוקר עם הפיתות הלוהטותבשלושה טעמים, הלבנה העשיר ושאר המעדנים נעלמו מהשולחן בקצב מעורר דאגה.לאחר יום טיול ארוך חזרנו לצימר והפעם לארוחה על האש-נביל שבר שיאים בטעםובאיכות השיפודים, הקבבים והקציצות המדהימות.

עין קיניה היא פנינה נסתרת ולא מוכרת, תושביה מסבירי פנים  והאירוח של נביל מוכיח שכבוד לאדם, פשטות ויושר נובעים מהאנושיות הדרוזית החמה. אנחנו נחזור בכיף אל נביל והאירוח הנפלא שלו עוד פעמים רבות-בחורף לשלג ובקיץ-לאוויר הנהדר.

איריס מרום